Ingrédients
Pour 4 personnes
300 g de crevettes d’Equateur, provençales
8 tomates cerise
50 g de pignons de pin
150 g de riz sauvage
Sel
Préparation
1. Faire cuire le riz. selon les instructions se trouvant sur l’emballage. Faire griller les pignons dans une poêle sans matières grasses. Couper les tomates cerise en deux.
2. Faire revenir les crevettes congelées à feu moyen dans une poêle anti-adhésive. Ajouter les tomates et les pignons de pins et laisser mijoter. Disposer sur le riz.