Désignation : crevettes
Nom latin : Litopenaeus vannamei
Origine : Équateur
Méthode de Pêche: aquaculture
Numéro de certification : ASC-C-00443
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Crevettes d’Équateur provençales ASC
ail et persil, décortiquées, crues, marinées
Issues d’aquaculture extensive certifiée ASC, nos crevettes sont réputées pour leur chair au goût naturel préservé et à la texture ferme. Elles sont enrobées d’une sauce au beurre et aux herbes de Provence. Ainsi, il vous suffit de les cuire 6 à 7 minutes à la poêle et de les accompagner de riz, de pâtes ou de baguette fraîche pour vous régaler.
Crevettes d’Équateur provençales, ail et persil, ASC, 300g
La qualité Escal
La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleures crevettes dans les océans et fermes d‘aquaculture du monde entier. Ces crevettes sont décortiquées juste après leur pêche. Elles sont ensuite assaisonnées et surgelées en France dans notre unité de Strasbourg. Des contrôles indépendants réguliers garantissent leur qualité irréprochable.
Ce produit provient d’une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable.
Préparation :
Mettre les crevettes encore congelées dans une poêle anti-adhésive et les faire cuire pendant 3-4 minutes à feu doux en remuant régulièrement et en séparant les crevettes collées, puis faire revenir pendant 3 minutes à feu vif.
Ingrédients :
Crevettes saumurées 80% (crevettes (crustacé), sel, antioxydant : disulfite de sodium), beurre concentré 7% (lait), huiles de colza et de coprah, vin blanc, purée de citron (citron, sirop de sucre inverti), Parmesan (lait), herbes aromatiques 0,5% (ciboulette, persil, estragon, thym, basilic, origan), bouillon de volaille (sel, fécules de pomme de terre, arômes naturels, graisse de poulet, plantes aromatiques, poulet, poireau, épices), bouillon de légumes (plantes aromatiques, carotte, sel, poireau), crème liquide (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), ail déshydraté, sel.
Allergènes :
Crustacé, lait. Fabriqué dans un atelier utilisant : mollusque, poisson, blé, œuf et soja. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G | |
|---|---|
| Énergie | 734 kJ / 177 kcal |
| Matières grasses | 14,1 g |
| – dont acides gras saturé | 7,9 g |
| Glucides | 1,4 g |
| – dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 10,9 g |
| Sel | 1,20 g |
