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Pâtes au pesto et crevettes

Pâtes au pesto et crevettes

Envie d’un bon repas chaud facile à préparer ? Alors cette savoureuse recette de pâtes au pesto et aux crevettes est faites pour vous. Merci à notre influenceur @momosdailykitchen pour cette recette.

Régalez-vous !

 

Préparation: Poêle
Prêt en 30 minutes
Difficulté:
facile

Ingrédients

pour 4 personnes:

300g de crevettes ASC White Tiger cuites

250g de spaghettis

1 paquet de fromage frais

1 oignon

3 gousses d’ail

2 cuillères à soupe de pesto de basilic

persil frais

jus d’un citron

150 ml d’eau (eau des pâtes)

fromage parmesan

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

Préparation

1.Décongeler les crevettes et les laisser reposer au frais. Faire cuire les pâtes. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les crevettes, ajouter l’oignon et les gousses d’ail coupés en dés et faire revenir brièvement.

2.Ajouter le fromage frais, le jus de citron et le pesto et laisser mijoter à feu doux. Ajouter 2 louches d’eau de cuisson des pâtes et bien mélanger. Assaisonner avec du sel et du poivre.

3.Égoutter les pâtes et les mettre directement dans la poêle.

4.Servir avec du parmesan et du persil.