object(WP_Post)#8921 (24) { ["ID"]=> int(50489) ["post_author"]=> string(2) "10" ["post_date"]=> string(19) "2019-10-01 17:18:28" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2019-10-01 15:18:28" ["post_content"]=> string(407) "Si vous faites parti des adeptes des recettes à base d'avocat, cette suggestion de la blogueuse zimtliebe.de devrait vous parler ! Un pesto d'avocat servi avec des spaghettis et nos crevettes d'Equateur ASC, ainsi que de grenade pour la touche d'exotisme.. Voilà un recette qui ne manque pas d'originalité pour un repas improvisé !" ["post_title"]=> string(41) "Spaghettis au pesto d'avocat et crevettes" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(40) "spaghettis-au-pesto-davocat-et-crevettes" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2025-06-23 16:28:11" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2025-06-23 14:28:11" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(58) "http://www.escal-seafood.de/?post_type=recipe&p=50489" ["menu_order"]=> int(521) ["post_type"]=> string(6) "recipe" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" }
Muffins aux fruits de mer et aux olives

Muffins aux fruits de mer et aux olives

Vous recherchez une idée d’apéritif original? Cette recette de muffins aux fruits de mer et aux olives sera un succès garanti auprès de vos convives. Vous pourrez même les préparer à l’avance: ils constitueront l’apéritif idéal pour vos soirées entre amis ou en famille!

Préparation: Four
Prêt en 25 minutes
Difficulté:
facile

Ingrédients 

Pour 12 muffins

400 g de fruits de mer

100 g d’olives noires dénoyautées coupées

100 g d’emmental râpé

200 g de farine

1 sachet de levure

4 œufs

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

12 cl de lait

Sel, poivre

Préparation

1. Décongeler et égoutter les fruits de mer. Les faire revenir 2 à 3 minutes à feu vif, saler et poivrer puis réserver.

2. Mélanger la farine et la levure puis ajouter les œufs, le lait et l’huile.

3. Ajouter l’emmental râpé et assaisonner avec sel et poivre.

4. Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).

5. Graisser des petits moules à cake, verser le mélange à la moitié puis garnir avec les fruits de mer et les olives.

6. Enfourner et cuire 30 à 35 minutes.

7. Servir tiède à l’apéritif.