Crevettes d’Equateur Apéro-Tapas ASC

Crevettes d’Equateur Apéro-Tapas ASC

Décortiquées crues

Issues d’aquaculture extensive certifiée ASC, nos crevettes sont réputées pour leur chair croquante et ferme. Elles sont enrobées d’une sauce à base de concentré de tomates, d’huile d’olive, de coriandre, de piment et de paprika. Il vous suffit de les cuire à la poêle 5 à 6 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. A l’apéro, vous pouvez les présenter dans un bol avec des pics ou dans des verrines ou des cuillères ou encore sur de petites tartines.

Crevettes d’Équateur Apéro-tapas, ASC, 300g

La qualité des produits Escal

La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleures crevettes dans les océans et fermes d’aquaculture du monde entier. Des contrôles indépendants réguliers garantissent leur qualité irréprochable.

Ce produit provient d’une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable.

Dénomination : Crevette

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Équateur

Méthode de pêche : Aquaculture

Numéro de certification : ASC-C-00433

Préparation : 

Placer les crevettes encore congelées dans une poêle anti-adhésive à feu vif pendant 30 secondes puis les faire cuire 5 à 6 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Produit à cuire à cœur avant consommation. 

Ingrédients : 

Crevettes (crustacés) 80%, eau, double concentré de tomates (1,6%) sel, huile d’olive extra vierge (1%), coriandre, graisse de coco, huile de colza, piment fumé, ail séché, paprika, sucre, arôme naturel, origan, cumin, poivre, piment, amidon modifié. 

Allergènes : 

Crustacés et mollusques. Peut contenir des traces de sulfites, mollusque, poisson, blé, œuf, soja, lait et céleri. Toujours vérifier les indications sur l’emballage.

Valeurs nutritives moyennes pour 100g
Energie 347 kJ / 83 kcal
Matières grasses 3,4 g
– dont acides gras saturés 1,0 g
Glucides 1,5 g
– dont sucres 0,9 g
Protéines 12 g
Sel 1,6 g