Dénomination : crevettes
Nom latin : Litopenaeus vannamei ou Penaeus merguiensis ou Metapenaeus ensis
Origine : Équateur
Méthode de production : aquaculture écologique certifiée
Numéro de certification : FR-BIO-01
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QUEUES DE GAMBAS MARINEES BIO
décortiquées, marinées
Les gambas bio marinées Escal proviennent d’aquaculture certifiée biologique. Elles sont nourries sainement, dans le respect de l’environnement, puis sont décortiquées directement après leur récolte et sont cuites et marinées par nos soins.
Comme elles sont déjà décortiquées et marinées, c’est un vrai jeu d’enfant de les préparer. Avec des spaghettis, du riz ou juste de la baguette fraîche, c’est un régal au quotidien !
Queues de Gambas bio marinées, 200 g.
La qualité Escal
La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleures crevettes dans les océans et fermes d’élevage biologiques du monde entier. Des contrôles indépendants réguliers garantissent la qualité irréprochable de nos produits.
Ce produit provient de l’agriculture biologique.
Préparation :
Placer les queues de crevettes encore congelées dans une poêle très chaude et cuire pendant 7-8 minutes en remuant. Réduire un peu la température et laisser légèrement dorer les queues de crevettes.
Ingrédients :
Crevettes biologiques* 85% (crustacé), eau, huile de tournesol*, ail 2%, persil 1%, sel, maltodextrine*, poivre blanc*, épaississants : gomme guar*.
*issus d’agriculture biologique
Allergènes
Crustacé. Fabriquées dans un atelier utilisant : sulfites, poisson, soja, œuf, lait, blé et mollusque. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G | |
|---|---|
| Énergie | 408 kJ / 98 kcal |
| Matières grasses | 5,6 g |
| – dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Glucides | 0,8 g |
| – dont sucres | 0 g |
| Protéine | 11 g |
| Sel | 1,1 g |
