object(WP_Post)#8527 (24) { ["ID"]=> int(20466) ["post_author"]=> string(2) "10" ["post_date"]=> string(19) "2018-08-03 11:54:54" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2018-08-03 09:54:54" ["post_content"]=> string(414) "

Raffiné, moderne et préparé avec amour! La blogueuse Michaela de "Herzelieb" a élaboré une délicieuse recette avec nos filets de saumon. Idéal pour un dîner léger! Si vous voulez plus de plats d'accompagnement, nous vous recommandons de servir du riz ou des pommes de terre.

" ["post_title"]=> string(23) "Papillotes de Lieu Noir" ["post_excerpt"]=> string(283) "Raffiné, moderne et préparé avec amour! La blogueuse Michaela de "Herzelieb" a élaboré une délicieuse recette avec nos filets de saumon. Idéal pour un dîner léger! Si vous voulez plus de plats d'accompagnement, nous vous recommandons de servir du riz ou des pommes de terre." ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(23) "papillotes-de-lieu-noir" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2019-05-23 15:06:33" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2019-05-23 13:06:33" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(58) "http://www.escal-seafood.de/?post_type=recipe&p=20466" ["menu_order"]=> int(355) ["post_type"]=> string(6) "recipe" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" }
Spaghettis de courgettes aux crevettes

Spaghettis de courgettes aux crevettes

Pour changer d’un traditionnel plat de pâtes, essayez les spaghettis de courgettes ! Gourmande et savoureuse, cette recette proposée par la blogueuse Camille (https://myhappyfridge.com/) est parfaite pour un repas sain et léger.

Préparation: Poêle
Prêt en 25 minutes
Difficulté:
facile

Ingrédients

pour 2 personnes:

2 courgettes à découper en spaghettis (mandoline, au couteau ou en magasin déjà préparé)

150g de crevettes ou scampis

1 bouquet de persil

2 échalotes 

2 gousses d’ail

100ml de vin blanc sec 

200ml d’huile d’olive 

Un peu de sésame noir pour la déco (facultatif)

Quelques tomates cerises (facultatif)

Sel, poivre

Préparation

1. Pour la sauce, mixer le persil sans les tiges, les deux gousses d’ail préalablement épluchées et l’huile d’olive. 

2. Éplucher et couper les échalotes. Faire revenir avec 3 cuillères à soupe de sauce au persil. 

3. Ajouter les crevettes et laisser cuire quelques minutes. Ajouter le vin blanc et augmenter la puissance de cuisson. 

4. Préparer les spaghettis de courgettes et les ajouter à la préparation. Ajouter le reste de sauce et faire revenir 3 minutes. 

5. Pour servir, décorer de sésame noir et de petites tomates. 

https://myhappyfridge.com/