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Pâtes au saumon

Pâtes au saumon

Après une journée de travail, voici une bonne idée pour un repas rapide et savoureux. Le produit principal de cette recette est le saumon ! 🐟

Merci à notre influenceur @marcelfulsche pour cette recette simple et rapide !

Préparation: Poêle
Prêt en 30 minutes
Difficulté:
facile

Ingrédients

pour 2 personnes :

250g de pavés de saumon

Oignons

Ail

Concentré de tomates

Crème fraîche

Pâtes

Piment

Basilic

Vin blanc 

Sel & poivre

Préparation

1. Faire revenir le saumon, les oignons et l’ail à feu vif.

2. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes.

3. Ajouter un peu de piment et de tomates cerises au saumon et déglacer avec un peu de vin blanc.

4. Ajouter le concentré de tomates et verser la crème.

5. Mélanger la crème raîche avec du sel, du poivre et quelques herbes de votre choix  et bien mélanger.

6. Pour finir, ajouter un peu de basilic à la sauce, les pâtes à la sauce avec un peu d’eau des pâtes et déguster.