Dénomination : crevette
Nom latin : Litopenaeus vannamei
Origine : Équateur
Méthode de pêche : aquaculture
Numéro de certification : ASC-C-00433
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Crevettes d’Équateur ASC
décortiquées, crues
Les crevettes d’Équateur sont réputées pour leur saveur fine et parfumée, ainsi que pour leur chair croquante et ferme. Ces caractéristiques exceptionnelles sont obtenues par l’élevage extensif certifié ASC de crevettes dans un milieu naturel préservé. Déjà décortiquées et très rapides à décongeler, elles sont idéales pour tous les plats du quotidien, à la poêle, au court-bouillon ou dans une fondue chinoise.
Crevettes d’Équateur décortiquées, crues, ASC, 300g
La qualité Escal
La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleures crevettes dans les océans et fermes d‘aquaculture du monde entier. Nos crevettes d’Équateur sont décortiquées juste après leur pêche. Elles sont ensuite préparées et surgelées en France dans notre unité de Strasbourg. Des contrôles indépendants réguliers garantissent leur qualité irréprochable.
Ce produit provient d’une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable.
Préparation :
Décongeler les crevettes 5 minutes sous l’eau courante. Laisser égoutter brièvement. Faire revenir les crevettes dans une poêle anti-adhésive pendant 2-3 minutes avec un peu d’huile ou faire bouillir de l’eau salée dans une casserole et y plonger les crevettes pendant 1-2 minutes. Assaisonner selon votre goût.
Ingrédients :
Crevettes (crustacé), sel.
Allergènes :
Crustacé. Fabriquées dans un atelier utilisant : mollusque, sulfites et œuf. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G | |
|---|---|
| Énergie | 209 kJ / 49 kcal |
| Matières grasses | 0,6 g |
| – dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 0 g |
| – dont sucres | 0 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,1 g |
