Dénomination : crevettes
Nom latin : Litopenaeus vannamei ou Penaeus merguiensis ou Metapenaeus ensis
Origine : Équateur
Méthode de production : aquaculture écologique certifiée
Numéro de certification : FR-BIO-01
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Queues de Gambas bio
décortiquées, cuites
Les gambas cuites Escal proviennent d’aquaculture certifiée biologique. Déjà cuites et décortiquées, elles sont prêtes à être dégustées : froides à dipper avec une sauce pour l’apéritif ou en garniture d’une salade composée, ou bien chaudes avec un plat de pâtes ou du riz.
Queues de Gambas bio, cuites, 180g.
La qualité Escal
La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleures crevettes dans les océans et fermes d’élevage biologiques du monde entier. Des contrôles indépendants réguliers garantissent la qualité irréprochable de nos produits.
Ce produit provient de l’agriculture biologique. Les gambas sont élevées dans un milieu naturel préservé et sont nourries sainement, dans le respect de l’environnement.
Préparation :
Sortir les queues de crevettes biologiques de la boîte et du sachet. Laisser décongeler à température ambiante 1 à 2 heures dans une passoire. Déguster.
Ingrédients :
Crevettes biologiques (crustacés), sel.
Allergènes
Crustacé. Fabriquées dans un atelier utilisant : poisson, sulfites, mollusques, soja, œuf, blé et lait. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G | |
|---|---|
| Énergie | 298 kJ / 70 kcal |
| Matières grasses | 0,7 g |
| – dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 0 g |
| – dont sucres | 0 g |
| Protéine | 16 g |
| Sel | 1,2 g |
