Dénomination : saumon
Nom latin : Salmo salar
Origine : Norvège, Irlande ou Ecosse
Méthode de production : aquaculture écologique certifiée
Numéro de certification : FR-BIO-01
La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons les meilleurs poissons dans les océans et fermes d‘élevage biologiques du monde entier. Des contrôles indépendants réguliers garantissent la qualité irréprochable de nos produits.
Ce produit provient de l’agriculture biologique.
Dénomination : saumon
Nom latin : Salmo salar
Origine : Norvège, Irlande ou Ecosse
Méthode de production : aquaculture écologique certifiée
Numéro de certification : FR-BIO-01
Laisser décongeler 1 nuit au réfrigérateur ou 1h dans de l’eau tiède. Puis utiliser comme un produit frais.
Saumon (poisson).
Poisson. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G | |
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Énergie | 821 kJ / 197 kcal |
Matières grasses | 13 g |
– dont acides gras saturés | 2,2 g |
Glucides | 0,0 g |
– dont sucres | 0,0 g |
Protéine | 20 g |
Sel | 0,14 g |