Recettes

Le livre de recettes Escal

Découvrez des recettes délicieuses pour tous les goûts et occasions, du repas quotidien aux plats festifs  !

Pavé de saumon lardé

Risotto Rose Betterave-Noix de St Jacques

Noix de Saint-Jacques de Noël

Crevettes flambées au whisky

Noix de St-Jacques patates douces sauce miel-orange

Risotto crevettes-orange-truffes

Noix de St-Jacques, chorizo-foie gras

Homard sauce châtaigne et mouillettes de pain d’épice

Noix de St-Jacques à la purée de potimarron

Navarin de la mer

Bouchées aux crevettes et avocat

Homard à la crème d'orange