Sardines MSC

Sardines MSC

entières

Faciles et rapides à cuisiner, les sardines font partie des poissons les plus populaires d’Europe. Au four, à la poêle et au barbecue, c’est à chaque fois le charme méditerranéen qui s’invite dans vos assiettes. Issues de la pêche responsable et certifiées MSC, nos sardines sont aussi délicieuses que durables!

Sardines MSC, entières, 500g

La qualité Escal

La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons les meilleurs poissons dans les océans et fermes d‘aquaculture du monde entier. Les sardines sont surgelées immédiatement après leur pêche. Des contrôles indépendants réguliers garantissent leur qualité irréprochable.

Ce produit provient d‘une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée.

Dénomination : sardine

Nom latin : Sardina pilchardus

Origine : Atlantique Nord-Est (zone de pêche FAO 27, sous zone de pêche : 27.7e, 27.8a)

Méthode de production : sauvage

Méthode de pêche : filets tournants et filets soulevés

Numéro de certification : MSC-C-51046

Préparation :

Sortir les sardines de leur emballage et les laisser décongeler environ 4 heures au réfrigérateur. Vider les sardines, les rincer sous l’eau et les essuyer avec du papier absorbant. Puis les faire cuire 5 minutes au gril ou 5/7 minutes à la poêle.

Ingrédients :

Sardine (Poisson).

Allergènes :

Poisson. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G
Énergie 779 kJ / 187 kcal
Matières grasses 13,0 g
– dont acides gras saturés 4,0 g
Glucides <0,5 g
– dont sucres <0,5 g
Protéines 17 g
Sel 2,3 g