Queues de Gambas bio

Queues de Gambas bio

décortiquées, crues

Les queues de gambas bio Escal proviennent d’aquaculture certifiée biologique. Déjà décortiquées et rapides à décongeler, elles se prêtent à tous types de cuisson : à griller, en court-bouillon ou à mariner, elles vous offrent une multitude de possibilités pour vos plats du quotidien.

Queues de Gambas bio, crues, 180g

 

La qualité Escal

La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleures crevettes dans les océans et fermes d’élevage biologiques du monde entier. Des contrôles indépendants réguliers garantissent la qualité irréprochable de nos produits.

 

Ce produit provient de l’agriculture biologique. Les gambas sont élevées dans un milieu naturel préservé et sont nourries sainement, dans le respect de l’environnement. 

 

Dénomination : crevettes

Nom latin : Penaeus vannamei ou Penaeus merguiensis ou Metapenaeus ensis

Origine : Équateur

Méthode de production : aquaculture écologique certifiée

Numéro de certification : FR-BIO-01

 

Préparation :

Sortir les queues de gambas bio de la boîte et du sachet. Laisser décongeler à température ambiante 1 à 2 heures dans une passoire. Faire revenir les crevettes dans une poêle anti-adhésive pendant 2-3 minutes avec un peu d’huile ou faire bouillir de l’eau salée dans une casserole et y plonger les crevettes pendant 1-2 minutes. Assaisonner selon votre goût.

Ingrédients :

Crevettes biologiques (crustacés), sel.

Allergènes

Crustacé. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G
Énergie 301 kJ / 71 kcal
Matières grasses 1,1 g
– dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 0 g
– dont sucres 0 g
Protéine 15,3 g
Sel 0,8 g