Chairs de Moules MSC

Chairs de Moules MSC

cuites, décoquillées

Issues de pêcheries durables certifiées MSC, nos moules ont une chair savoureuse et tendre et une jolie couleur orange. Déjà décortiquées et cuites, elles sont très pratiques pour toutes vos recettes au quotidien : avec une sauce à la crème, en risotto ou encore simplement avec des tagliatelles.

Chairs de moules, décoquillées, cuites, 450 g

La qualité Escal :

La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleurs fruits de mer dans les océans et fermes d’aquaculture du monde entier. Ces moules MSC sont ainsi cuites, décoquillées, et nettoyées juste après leur pêche. Des contrôles indépendants réguliers garantissent leur qualité irréprochable.

Ce produit provient d‘une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée.

Dénomination : moules du Pacifique

Nom latin : Mytilus chilensis

Origine : Chili

 

Méthode de production : sur corde

Numéro de certification MSC : MSC-C-51046

Préparation :

Sortir les moules du sachet, les passer sous un filet d’eau et laisser décongeler à température ambiante pendant 1 heure dans une passoire. Froides : vous pouvez déguster les moules froides une fois décongelées. Chaudes : vous pouvez les faire revenir 3 minutes dans une poêle.

Ingrédients :

Chairs de moules cuites (mollusque).

Allergènes :

Mollusque. Fabriqué dans un atelier utilisant crustacés, œufs, sulfites. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G
Énergie 415 kJ / 99 kcal
Matières grasses 2,9 g
– dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 1,5 g
– dont sucres <0,5 g
Protéines 16,6 g
Sel 1,08 g