Chairs de moules BIO

Chairs de moules BIO

cuites, décoquillées

Issues de l’aquaculture biologique, nos moules ont une chair savoureuse et tendre et une jolie couleur orange. Déjà décortiquées et cuites, elles sont très pratiques pour toutes vos recettes au quotidien : avec une sauce à la crème, en risotto ou encore simplement avec des tagliatelles.

Chairs de moules BIO, décoquillées, cuites, 300 g.

 

La qualité Escal :

La marque Escal est pour vous un gage de goût et de qualité de nos produits de la mer. Nous sélectionnons en effet les meilleurs fruits de mer dans les océans et fermes d’élevage biologiques du monde entier. Ces moules BIO sont ainsi cuites, décoquillées, et nettoyées juste après leur récolte. Des contrôles indépendants réguliers garantissent leur qualité irréprochable.

Ce produit provient de l’agriculture biologique.

Dénomination : moules du Pacifique
Nom latin : Mytilus chilensis
Origine : Chili

 

Méthode de production : élevées dans des fermes biologiques
Numéro de certification : FR-BIO-10

Préparation :

Sortir les moules du sachet, passer sous l’eau rapidement jusqu’à décongélation.
Froides : vous pouvez déguster les moules froides une fois décongelées.
Chaudes : vous pouvez les faire revenir 3 minutes dans une poêle.

Ingrédients :

Chairs de moules bio (mollusque), sel.

Allergènes :

Mollusque. Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G
Énergie 486 kJ / 115 kcal
Matières grasses 3 g
– dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 3,1 g
– dont sucres 0 g
Protéines 19 g
Sel 1,0 g