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Spécialités de la mer

Rapide et facile à préparer. Nos spécialités sont déjà cuisinées afin de concilier rapidité et plaisir de bien manger. Vite faits, bien faits, ces produits conviendront à tous les palais, toutes les occasions et régaleront petits et grands !

Spécialités marinées

Frutti di Mare all'olio

marinés

Cette spécialité du Sud de l’Europe apportera une note ensoleillée à votre cuisine : des fruits de mer savoureux (calmars, moules et crevettes) préparés dans une marinade à l’huile d’olive et au basilic. Prêts en 7 à 10 minutes à la poêle, ils se dégustent accompagnés de riz ou de pâtes, ou simplement sur de petites piques à l’apéritif.

Cette spécialité du Sud de l’Europe apportera une note ensoleillée à votre cuisine : des fruits de mer savoureux (calmars, […]

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Crevettes d'Équateur provençales ASC

ail et persil

Issues d’aquaculture extensive certifiée ASC, nos crevettes sont réputées pour leur chair au goût naturel préservé et à la texture ferme. Elles sont enrobées d’une sauce au beurre et aux herbes de Provence. Ainsi, il vous suffit de les cuire 6 à 7 minutes à la poêle et de les accompagner de riz, de pâtes ou de baguette fraîche pour vous régaler.

Issues d’aquaculture extensive certifiée ASC, nos crevettes sont réputées pour leur chair au goût naturel préservé et à la texture ferme. Elles […]

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QUEUES DE GAMBAS MARINEES BIO

décortiquées, marinées

QUEUES DE GAMBAS MARINEES BIO

décortiquées, marinées

Les gambas bio marinées Escal proviennent d'aquaculture certifiée biologique. Comme elles sont déjà décortiquées et marinées, c'est un vrai jeu d'enfant de les préparer. Avec des spaghettis, du riz ou juste de la baguette fraîche, c'est un régal au quotidien !

Les gambas bio marinées Escal proviennent d'aquaculture certifiée biologique. Comme elles sont déjà décortiquées et marinées, c'est un vrai jeu […]

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Beignets

Calamar Romana

en beignets

Calamar Romana

en beignets

Nos Calamar Romana sont préparés à partir d’anneaux d’encornets soigneusement sélectionnés et recouverts d’une fine panure bien croustillante. Spécialités du Sud, les calamars sont généralement dégustés en apéritif avec une sauce à dipper, ils s’apprécient également très bien en plat avec une salade.

Nos Calamar Romana sont préparés à partir d’anneaux d’encornets soigneusement sélectionnés et recouverts d’une fine panure bien croustillante. Spécialités du […]

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Calamar Romana Sans gluten

Nos Calamars Romana sans gluten sont préparés à partir d’anneaux d’encornets soigneusement sélectionnés et recouverts d’une panure préparée à base de flocons de petits pois, de farine de riz et de maïs. Garantis 100% sans gluten, les Calamars Romana Escal peuvent être dégustés en toute tranquillité.

Nos Calamars Romana sans gluten sont préparés à partir d’anneaux d’encornets soigneusement sélectionnés et recouverts d’une panure préparée à base […]

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Spécialités bio

Chairs de moules BIO

cuites, décoquillées

Chairs de moules BIO

cuites, décoquillées

Issues de l'aquaculture biologique, nos moules ont une chair savoureuse et tendre et une jolie couleur orange. Déjà décortiquées et cuites, elles sont très pratiques pour toutes vos recettes au quotidien : avec une sauce à la crème, en risotto ou encore simplement avec des tagliatelles.

Issues de l'aquaculture biologique, nos moules ont une chair savoureuse et tendre et une jolie couleur orange. Déjà décortiquées et […]

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2 pavés de saumon bio

crus

Crus, ces deux pavés de saumon bio surgelés sont prêts à cuire dans votre poêle ou votre casserole et feront le plaisir des gourmands et des gourmets. Un produit vraiment savoureux qui respecte votre choix du bio !

Crus, ces deux pavés de saumon bio surgelés sont prêts à cuire dans votre poêle ou votre casserole et feront le plaisir des gourmands et […]

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Queues de Gambas bio

décortiquées, cuites

Queues de Gambas bio

décortiquées, cuites

Les gambas cuites Escal proviennent d'aquaculture certifiée biologique. Déjà cuites et décortiquées, elles sont prêtes à être dégustées : froides à dipper avec une sauce pour l'apéritif ou en garniture d'une salade composée, ou bien chaudes avec un plat de pâtes ou du riz.

Les gambas cuites Escal proviennent d'aquaculture certifiée biologique. Déjà cuites et décortiquées, elles sont prêtes à être dégustées : […]

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Queues de Gambas bio

décortiquées, crues

Queues de Gambas bio

décortiquées, crues

Les queues de gambas bio Escal proviennent d'aquaculture certifiée biologique. Déjà décortiquées et rapides à décongeler, elles se prêtent à tous types de cuisson : à griller, en court-bouillon ou à mariner, elles vous offrent une multitude de possibilités pour vos plats du quotidien.

Les queues de gambas bio Escal proviennent d'aquaculture certifiée biologique. Déjà décortiquées et rapides à décongeler, elles se prêtent à […]

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